ソムリエエクセレンス

憧れの資格!飲食店接客従事者にぴったり!ソムリエ試験ってどんなもの?どうすればなれる?

高級レストランには専属ソムリエがいて、おしゃれにワインをすすめてくれます。「本日のおすすめは〇〇〇、これは子牛の料理に合い~」といった風です。ソムリエとは、どのような職業なのでしょうか。誰でもなれるのでしょうか。どんな試験を受けるのかについては、実はあまりよく知られていません。試験の詳細や難易度について調べてみました。