スナック菓子は本当に体に悪いの？

こんにちわ！最近の記事でスナック菓子について書いたばっかりまのやすです！

ワインのおつまみにもちょっと小腹が空いた時にもついつい手が伸びるのがスナック菓子です

何となく「食べすぎは体に悪い」と思っていますが、スナック菓子は本当に体に良くないのでしょうか？また、良くないなら健康にどのような影響を与えるのでしょうか？

今回の記事で詳しくご紹介していきます。

スナック菓子に含まれている「トランス脂肪酸」に注意！

スナック菓子には、健康への悪影響が懸念されている「トランス脂肪酸」が含まれています。スナック菓子などの成分表示に「植物性油脂」と書かれているものの多くは、このトランス脂肪酸を多く含んでいます。中でもポテトチップスは、表面積が広く油で揚げているため、トランス脂肪酸が多いスナック菓子です。

賢明なあなたならご存知だと思いますがこのトランス脂肪酸が曲者です

アメリアではトランス脂肪酸を多く摂ると、アルツハイマー病やパーキンソン病、糖尿病に繋がるという研究結果も出ています。現に欧米諸国では含有量に厳しい規約があるほどです。一方で日本ではこのような規制はまだなく、体への影響を知らずに食べているケースが多いのが現状です。

今まさにスナック菓子を習慣的に食べているなら、食べる習慣をやめるか、少しずつ数を減らした方が良いでしょう。

内容表示をよく読み購入されることをオススメします

「エンプティカロリー」

「エンプティカロリー」というのは「カロリーは高いのに栄養はない」という意味。スナック菓子は代表的なエンプティカロリーだといわれています。

例えばポテトチップスは60ｇほどしかないのに約300カロリーもあり、その中に実際含まれているのは脂質や糖類です。ミネラルやビタミンなど、健康的な生活を送るのに必要な栄養素はほとんど含まれていません。

エンプティカロリーのスナック菓子を習慣的に食べ続けていると、肥満や便秘、生活習慣病など、健康に悪影響を与えます。

「エンプティカロリー」というのは「カロリーは高いのに栄養はない」という意味。スナック菓子は代表的なエンプティカロリーだといわれています。

例えばポテトチップスは60ｇほどしかないのに約300カロリーもあり、その中に実際含まれているのは脂質や糖類です。ミネラルやビタミンなど、健康的な生活を送るのに必要な栄養素はほとんど含まれていません。

エンプティカロリーのスナック菓子を習慣的に食べ続けていると、肥満や便秘、生活習慣病など、健康に悪影響を与えます。

健康を守るためにも、スナック菓子を食べすぎないよう意識してみてください

いつものとは少しかえてみる

例えばスナック菓子だけでなくナッツ類を混ぜるなど

ひとつのものに偏らない食べ方もいいですね

またトランス脂肪酸を含まないオイルであげたポテトチップスなど

目線をかえてみるのもいいと思います

原料がひとつ違うだけでかなり味わいも変わってきます

体にいいものは少しお高いことが多いのですが結果として病気になることをかんがえればトータルでお得ではあります

化学調味料であったりトランス脂肪酸の多いものを極力避けたものを選び味付けは自分でするという選択肢もありですね

最近はトリュフがブームでいろんなものにトリュフフレーバーをプラスすることがはやってますね

このホワイトトリュフのオイルなんてとんでもなくお安いですよね

風味はしっかり白トリュフなんですがこれも企業努力のなせるワザですね

まとめ

内容表示をしっかり読み賢い消費をしましょう

トランス脂肪酸の危険性が認知されつつあり、トランス脂肪酸フリーのお菓子もたくさんあります。全てにおいてですが一つにかたよらずもっと広い目線でみていきましょう

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます

おかげさまでこうやってブログをかけています

もしワイン選びに迷ったらプロのセレクトを試すのもアリだと思います

そこから得られるあらたな気付きがあなたのセレクトをよりようものにかえてくれますよ。