クリスマスや年末におすすめ！ワインとチーズの組み合わせ４選！さらに悪夢をみるチーズも！
こんにちわ！寒さが本格的になってきましたね！ あなたは体調管理は大丈夫ですか？まのやすです！ ワインにマッチするのはやはり ワインに合うおつまみ、それはチーズです！ 昨今、チーズ専門店へ向かうといろんなチーズが置かれています。 「どのチーズが、どのワインに合うのか」と、悩まれる方も多いと思います。 そこで、本記事では美味しいワインとチーズの組み合わせをご紹介します。 ブリー、モツァレラ、ブルーチー […]
ワイン
ワインをプレゼントやギフトにする時なにがいいかわからないときのおすすめ３選！！
こんにちわ！まのやすです！ もう年末ですね！いろいろな場面で贈り物をする機会が増えますよね ワインが好きなあの人に気に入ってもらえるような一本をプレゼントしたい！ わかります！ でも好みがよくわかっている間柄ならまだしもあまり好みがわかっていない場合は難しいことが多々あります。 そこで！今日はワイン好きなら喜ぶプレゼントにいいおつまみをセレクトしてみました 赤ワインをよく飲む方へのプレゼント もう […]
ワインは高いよねでも、1000円以下で楽しめるワインなんてあるの？
こんにちわ！まのやすです！ ワインの価格って年をおうごとに高くなっていってます いろんな複雑な要因が絡み低価格帯でおいしいワインがなくなりつつあります そんな今日このごろですが相変わらず昔と変わらぬ顔で僕たちのお財布に優しい産地があります おいしくて安いワインの産地 ワイン好きな方にはご存知の方も多いと思いますがそれはチリのワインです なぜチリのワインはこうも安いのか？ なんかブドウ以外をいっぱい […]
焼き肉にはどんなワインが合うの？赤ワインって言う人が圧倒的に多いけど本当にそうなの？
こんにちわ！まのやすです！ あなたは焼き肉が好きですか？ 大好きですよね！ ご飯もいいですがワインを題材に扱っているブログですので 積極的にワインとのペアリングを推し進めていきます 焼き肉を引き立てるワイン シャトーブリアンはステーキで食べるのもいいですが気楽に焼き肉で食べるのもいいですね。焼き加減も雰囲気も気楽なのがいいですね このまま大多数の方が赤ワインをあわせがちなんですがせっかくだったら他 […]
残ったワインをコルクを使って保存できる？その保存方法や様々なパターンの保存方法について解説！
こんにちわ！まのやすです！ お家でワインを楽しむという機会も多くあるかと思いますが、お家でワインを飲んでいる時の悩みとして挙がるのが、保存方法。 お家で飲んでいると中々1回でボトルは空きませんし、特に独身で家飲みをする際にはワインは余ってしまいます。 そんな方々の、「今日はもう飲めないけどまた明日にでも美味しく飲みたい」や「簡単にワインの美味しさを保ったまま保存したい」という悩みを、この記事で解消 […]
ワインをおしゃれにディスプレイしよう！ワイン収納アイテムの活用方法
こんにちわ！まのやすです！ ワインにこだわるならその収納もそうですが、ディスプレイをおしゃれにしたいですね。すぐに飲むデイリーワインなどはワインラックを使うことで安全でおしゃれに保管できます。今回は、ワインを保管する際の注意点や、ワインラックの選び方などを紹介します。 ワインを保管する時の注意点 開けていないのワインの望ましい保存環境とは ワインは保存環境による影響を非常に受けやすいので、未開封で […]
ワインとチーズは名タッグなのか？そんなことはないわけではない
こんにちわ！まのやすです！ ワインといえばチーズというぐらいきってもきりはなせない関係にある両者 あなたは、チーズやチーズを使った料理を食べるとき どんなお酒と一緒に楽しまれていますでしょうか チーズという食材、チーズフォンデュという料理の生まれた背景を考えると やはりワインとの組み合わせは外せないと言えます チーズとワインの切り離せない関係 白カビタイプの食べやすいチーズで合わせるワインを選ばな […]
おしゃれなワインをプレゼントしたい方必見！ワインのプレゼントのおしゃれな選び方とは?
こんにちわ！まのやすです！ もうすぐクリスマスですね！ あなたはプレゼントの準備は万全ですか？ 「あの人お酒が好きだからワインを上げたら喜ぶかもな」という発想から、人に贈るプレゼントとしてワインを選ぶ方も多いのではないでしょうか。 実際にお酒好きな方にはワインや日本酒などのプレゼントが喜ばれますよね。 しかしお酒好きな相手にワインを贈るとなると、「お酒が好きな人にはどんなワインを贈ればいいのかな」 […]